Delikatessen am Wegesrand

Wildkräuterküche mit Silvia Baumung

Hinsehen, abpflücken und aufessen - Wildkräuter mit anderen Augen sehen. Gerade im Frühjahr können wir unseren Gaumen mit den Leckereien aus dem reichhaltigen Fundus der Natur verwöhnen. Ein Menü z.B. Wiesenbärenklau, dazu Brennesselrisotto und als Dessert? Das bleibt ein Geheimnis! Lassen Sie sich überraschen – Sie werden sicherlich satt.
Mitzubringen: Messer, Papier- oder Stofftüte, Schraubglas
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