Le musée de Morat est l’un des plus anciens du canton de Fribourg. Depuis 1978, il est abrité dans l’ancien moulin municipal, situé en dehors de l’enceinte de la ville. L’histoire mouvementée du bâtiment pittoresque durant plus de cinq siècles est présentée dans les salles du moulin lui-même.

L’exposition permanente illustre 6'000 ans d’histoire de la ville de Morat et sa région.

Les objets racontent leurs histoires et celles de la population des diverses époques :
• Cités lacustres du Néolithique et de l’âge du bronze
• Vivre et travailler dans la ville médiévale
• Morat sous la dépendance de Berne et Fribourg
• Entrée dans la modernité

Un spectacle multimédia mis en scène de façon dramatique relate les événements de la mémorable bataille de Morat. Le musée présente des expositions temporaires chaque année.